Jahe susu tabur keju

Bahan :
1. Jahe 1/4.
2. Gula jawa 1/4 atau sesuai selera.
3. Serai 1 ikat.
4. Garam secukupnya.
5. Susu kental manis secukupnya.
6. Keju (sudah di parut).

Cara membuat :
1. Bakar jahe terlebih dahulu.
2. Lalu kupas jahe yang telah dibakar.
3. Selanjutnya, rebus air.
4. Campurkan gula jawa, jahe, dan serai kedalam air yang sedang direbus.
5. Tambahkan garam.
6. Aduk hingga bahan-bahan tadi tercampur.
7. Jika air sudah mendidih, matikan kompor.
8. Siapkan susu kental manis.
9. Tuangkan susu pada gelas.
10. Tuangkan rebusan jahe kedalam gelas yang telah berisikan susu kental manis.
11. Lalu aduk hingga susunya tercampur dengan air jahe.
12. Tambahkan keju parut diatasnya.
13. Jahe susu tabur keju siap dihidangkan.

Terima kasih dan Selamat mencoba ^^